原料
饺子粉: 100克, 熟土豆: 100克, 老面: 100克, 酸奶油: 15克, 盐: 3克, 糖: 15克, 橄榄油: 15克, 鸡蛋: 一个, 水: , 椰蓉糖馅: 100克(剩), 熟栗子: 8个, 核桃: 4个, 燕麦片: 若干
步骤
1还是冷藏过的面团,烘焙日取出回温10分钟
2将面团、馅料、分剂子滚圆
3包好不可留缝隙免得露馅儿,放在铺好烤布的烤盘上,留够空间醒发40分钟
4醒发好的面包喷水撒上燕麦片
5放入预热好的烤箱中下层
6烤箱内有照明灯,这点设计很贴心
7选定烤箱程序--上下火---180度---20分分钟---开始键工作
8出炉的小餐包、烤色很满意
9掰开看看很喧软、孔洞满意