洋葱: 1只, 猪肉或鸡肉或牛肉: 250克, 平菇或口蘑: 300克, 土豆: 3只, 胡萝卜: 1只, 好侍百梦多咖喱块: 1盒
1将猪肉,土豆,胡萝卜,口蘑切成小块备用,喜欢吃糊一点的就切小一点,喜欢块状土豆可以切大一点。洋葱切丝。
2将食材放在锅里加点油翻炒一下,增加香味。
3炒完后加水没过食材,等水烧开后加入咖喱块继续煮,煮到土豆熟透变粉,水适量为止,就完成啦!
如果不喜欢柴的猪肉可以不炒直接煮