原料
马铃薯: 3个, 山茶油: , 辣椒: , 孜然粉: , 椒盐粉: , 白胡椒粉:
步骤
1马铃薯洗净切块沥干水分,不要太大避免难熟
2辣椒切碎,山茶油、椒盐粉、孜然粉、白胡椒粉(喜欢辣的还可以放辣椒粉)
3将沥干的马铃薯角放入袋内,倒入辣椒、山茶油、孜然粉、椒盐粉,白胡椒粉,捏紧袋口摇匀。(调味料都根据自己的马铃薯适量放入,也可放入适量的盐调味,这次我没放)
4马铃薯角尽量都能沾到调味料
5烤箱先预热5分钟,把马铃薯角摆放在烤盘上放入烤箱
6烤30-35分钟,根据马铃薯角大小调节时间。烤至表面焦黄发皱即可。
7烤熟摆盘,趁热吃最好吃。可在摆盘后再撒些椒盐粉。