原料
全麦饼干: 16个, 椰子油: 120ml, 绢豆腐: 595g, 杏仁奶: 120ml, 花生酱: 120g, 黑巧克力: 480g, 肉桂: 1/4茶匙
步骤
11⃣️ 烤箱预热180度,全麦饼干压碎+椰子油,混合好后均匀压入挞模,入烤箱8分钟,取出冷却后,放冰箱冷藏 2⃣️ 将绢豆腐和杏仁奶放入搅拌机,搅拌均匀 3⃣️ 融化黑巧克力
2加入黑巧克力酱、花生酱和肉桂粉搅拌均匀
3搅拌成如图这样柔滑状即可
4将馅料倒入预先准备好的挞底里,入冰箱,冷藏8~24小时
5撒上巧克力碎就大功告成啦