原料
面粉适量, 糖适量, 油适量, 糖适量
步骤
1 油加热到四十度左右,加放糖用打蛋器打散
2 面料过筛加入打散的油,和好饧十五分钟
3 擀成一个薄饼,用刀切成长方形
4 烤盘铺一张油纸,把擀好的生坯均匀的摆好,烤箱中层 上下火200度烤十多分钟
5 烤好后,等温度降下来可以翻动,(刚烤好的炉果太酥,刚从烤箱拿出来的点心一动就碎了)凉了吃一个,入口即化
小技巧
1 这是东北一道点心,甜 香 酥,因为用油和面,油量大不建议多吃哦
面粉适量, 糖适量, 油适量, 糖适量
1 油加热到四十度左右,加放糖用打蛋器打散
2 面料过筛加入打散的油,和好饧十五分钟
3 擀成一个薄饼,用刀切成长方形
4 烤盘铺一张油纸,把擀好的生坯均匀的摆好,烤箱中层 上下火200度烤十多分钟
5 烤好后,等温度降下来可以翻动,(刚烤好的炉果太酥,刚从烤箱拿出来的点心一动就碎了)凉了吃一个,入口即化
1 这是东北一道点心,甜 香 酥,因为用油和面,油量大不建议多吃哦