五花肉适量, 朝天椒适量, 葱适量, 姜适量, 老干妈豆瓣酱适量, 白糖适量, 盐适量
1 朝天椒洗净切圈
2 五花肉切片，用少许油，盐腌制
3 锅里放少许油，放入肥膘肉煎出油份
4 放入葱姜爆香
5 倒入五花肉煸炒至断生
6 加入老干妈，白糖翻炒。
7 倒少许水炖至收汁
8 倒少许水炖至收汁
