虾: , 老干妈: , 辣皮 葱姜蒜:
1虾去虾线洗干净腌渍下,下油锅炸一下。
2准备葱姜蒜和辣皮,也可以放些洋葱。
3锅里留少许油,加热放入葱姜蒜和拉皮炒香,放入几勺老干妈炒,倒入虾,把虾炒干后出锅。