原料
酵母粉适量, 面粉适量, 速溶咖啡粉一包
步骤
1 酵母粉用温水融开 咖啡粉+面粉+酵母水揉成团，面粉加面粉揉成团，放至温暖处 发酵至两倍大 再把揉面团（为的是排气）揉完后再醒发15分钟。
2 取适量粉团包起咖啡味粉团 搓成喜欢的形状 碟里面放些油 以防粘底 冷水上锅，大火蒸20分钟，熄火后 不要立刻打开锅盖，先?h5分钟。 拿出来就可以吃了。
3 取出就可以吃了 看那内部组织 真是很松软 很好吃啊.
小技巧
双味的一出锅就被抢空 根本没来得及照相 只剩原味的 大家将就点看吧
不知为什么 蒸好后 很大一股酵母粉味 不知各位达人会不会 如果不会 请赐教小妹我* *
