原料
银耳100G, 干红枣适量
步骤
1 备好所作材料。
2 剪去银耳的根蒂,并剪小银耳。
3 用冷水提早一晚泡发好。
4 红枣去核剪小。
5 汤锅加水加红枣碎烧开。
6 再将泡好的银耳沥水。
7 下到红枣汤锅中,大火煮开后,转小火焖煮一小时左右即可。
8 一份稠香的红枣银耳汤完成。
小技巧
红枣剪小易于出味。 再煮制银耳的时候可按个人喜欢调整时间,煮得越久就越浓稠。 可按个人喜好增加普冰糖或是白砂糖。
银耳100G, 干红枣适量
1 备好所作材料。
2 剪去银耳的根蒂,并剪小银耳。
3 用冷水提早一晚泡发好。
4 红枣去核剪小。
5 汤锅加水加红枣碎烧开。
6 再将泡好的银耳沥水。
7 下到红枣汤锅中,大火煮开后,转小火焖煮一小时左右即可。
8 一份稠香的红枣银耳汤完成。
红枣剪小易于出味。 再煮制银耳的时候可按个人喜欢调整时间,煮得越久就越浓稠。 可按个人喜好增加普冰糖或是白砂糖。