原料
低筋面粉110克, 砂糖20克, 黄油60克, 盐一小撮, 鸡蛋1个, 红糖30克
步骤
1 黄油软化后，加红糖、砂糖、盐用打器蛋打至均匀顺滑。
2 鸡蛋液分3次加入到黄油中，每一次打到完全融合后再加下一次。
3 筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏30分钟。
4 把面团放在面板上擀成薄片，用模具刻出饼干片。
5 把饼干放在预热好的烤箱里，190度烤10分钟左右。
低筋面粉110克, 砂糖20克, 黄油60克, 盐一小撮, 鸡蛋1个, 红糖30克
1 黄油软化后，加红糖、砂糖、盐用打器蛋打至均匀顺滑。
2 鸡蛋液分3次加入到黄油中，每一次打到完全融合后再加下一次。
3 筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏30分钟。
4 把面团放在面板上擀成薄片，用模具刻出饼干片。
5 把饼干放在预热好的烤箱里，190度烤10分钟左右。
