原料
胡萝卜1根, 新鲜米饭1小碗, 盐适量, 香油适量
步骤
1 胡萝卜洗净,去皮,切片。
2 放锅上码匀,开始蒸。
3 蒸到能用筷子穿透即可。
4 把胡萝卜片取出来,盛碗中。
5 用勺子捣碎,捣成胡萝卜泥。
6 放入适量盐和香油调味,搅拌均匀。
7 把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上。
小技巧
1.给宝宝吃胡萝卜泥时,可以拌米饭吃,也可以作为佐粥小菜。 2.胡萝卜素属于脂溶性物质,胡萝卜油炒或者加油凉拌,有利于吸收胡萝卜素。 3.食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失。
胡萝卜1根, 新鲜米饭1小碗, 盐适量, 香油适量
1 胡萝卜洗净,去皮,切片。
2 放锅上码匀,开始蒸。
3 蒸到能用筷子穿透即可。
4 把胡萝卜片取出来,盛碗中。
5 用勺子捣碎,捣成胡萝卜泥。
6 放入适量盐和香油调味,搅拌均匀。
7 把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上。
1.给宝宝吃胡萝卜泥时,可以拌米饭吃,也可以作为佐粥小菜。 2.胡萝卜素属于脂溶性物质,胡萝卜油炒或者加油凉拌,有利于吸收胡萝卜素。 3.食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失。