香芹适量, 黄豆适量, 红辣椒适量, 盐和鸡精适量, 香油适量, 桂皮八角适量, 花椒适量, 糖一小勺
1 原料图
2 黄豆用水提前泡发
3 锅中加盐,桂皮八角 花椒 盐小火煮黄豆
4 香芹和切丁,辣椒切圈
5 芹菜用水略微烫一下。
6 盆中加入所有原料。
7 先加入糖一小勺,盐和鸡精适量
8 最后加入香油拌匀即可。
提示:1、煮黄豆要小火,盐要多些,煮出来直接就可以吃。
2、芹菜只用略微焯水即可 水一开就好,冰水冰一下。