简介
我这里用的是菠萝，最好是凤梨，不过我这个是味道好极了.这个是我看到一位亲发的我就试做了一下很好吃的哟
原料
菠萝2个, 黄油220g, 细砂糖20g, 盐2g, 全蛋液55-58g, 低筋粉200g, 高筋粉100g, 奶粉30g, 杏仁粉25g
步骤
1 我这个是一个菠萝切开的，大家一定要记得是两个哟
2 用刀给剁碎，最好是剁碎，要是料理机的话，馅没有太大的纤维的
3 把切的好的菠萝碎放在纱布里，挤出菠萝汁，这个汁可以做其它或者是喝了，味道很好
4 再把弄好的菠萝碎入锅中，这会就能看出我这个很大块的哟
5 入冰粮，
6 上锅慢慢煮，一定是要小火， 不能让它糊了
7 等到汁快没有水时，这时再加入水饴，煮到干一些这样好吃一点
8 再把黄油加粉打发
9 打到发白
10 再加入蛋液，过筛加入低粉，高粉，奶粉，杏仁粉，用刮刀搅拌到均匀成团状态，装入保鲜袋，松弛半小时即可。
11 再把面分成18克一个
12 把馅分成15克一个
13 把面皮压，馅 放在中间
14 再放入摸具中，我的是5X3.8的
15 最后再压实一下
16 总体就是这样了
17 最后上烤箱中层170度10分钟一翻面，再10分钟就可以了
小技巧
一定要记得不能太糊了，要怕糊了，可以看着，变色就加锡纸就行了
