原料
低粉 85克, 抹茶 15克, 鸡蛋 4个, 糖 75+15克, 色拉油 75ml, 水 75ml, 盐, 醋 少许, 蜜豆 适量, 鲜奶油 100克, 细砂糖 35克
步骤
1蛋黄加15克糖搅拌均匀
2分次加入色拉油、水混合均匀
3加入过筛后的盐和低粉切拌均匀
4加入过筛后的抹茶粉切拌均匀；（我开始忘了加这个，觉得如果把抹茶和低粉一起混合均均过筛加入更好些）
5蛋白加少许醋打发，分三次加入细砂糖打至中性偏干性
6将蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀，烤箱预热180度，中层，烤二十五分钟即可
7将鲜奶油加细砂糖打至九分发，涂到蛋糕表面，加蜜豆卷起来，再用裱花嘴在表面挤出花纹装饰即可
