简介
自己做pizza的想法起源于honey总是说中国吃不到好吃的比萨
火腿加凤梨 满足肉的想法和酸甜口味
加上粘粘的mozzarella cheese
自家用料想吃多少放多少 比店里好吃一百倍!
(边做边感叹商家黑心,用料少成本极低,还卖这个价格)
原料
高筋面粉(面饼) 200g, 酵母(面饼) 2g, 糖(面饼) 10g, 盐(面饼) 3g, 温水(面饼) 110g, 橄榄油(面饼) 5g, 番茄(酱) 2个, tomato paste/番茄酱(酱) 100g, 盐(酱) 8g, 糖(酱) 3g, 橄榄油(酱) 少量, Oregano牛至(酱) 5ml/3g, Basil罗勒(酱) 2g, 菠萝(饼面) 适量, 蘑菇(饼面)(可选) 适量, 火腿(饼面) 适量
步骤
1面团
2pizza酱