简介
简单易做,适合夏季。
原料
步骤
11,苦瓜切去头尾,从中间切成两段,然后用勺子把中间的瓤挖掉。
2 2,锅里放一大碗水,加一点盐,水开后把苦瓜放到开水里焯2至3分钟,捞出过一下凉水。
3 3,香蕉剥皮,慢慢塞到苦瓜里面。(一定要等苦瓜沥干表面水分)
4 4,切片摆盘,最后在上面撒蜂蜜即可。
小技巧
苦瓜一定要焯水哟,一来可以缓解它的苦味,还有苦瓜更加翠绿。
简单易做,适合夏季。
11,苦瓜切去头尾,从中间切成两段,然后用勺子把中间的瓤挖掉。
2 2,锅里放一大碗水,加一点盐,水开后把苦瓜放到开水里焯2至3分钟,捞出过一下凉水。
3 3,香蕉剥皮,慢慢塞到苦瓜里面。(一定要等苦瓜沥干表面水分)
4 4,切片摆盘,最后在上面撒蜂蜜即可。
苦瓜一定要焯水哟,一来可以缓解它的苦味,还有苦瓜更加翠绿。