圣诞可可雪球 0

原料

低粉 50克, 无糖可可粉 25克, 小苏打粉 1克，或碱粉, 糖粉 60克, 黄油 15克, 全蛋 30克, 装饰糖粉 少许

步骤

1低粉,可可粉,苏打粉以及糖粉一起过筛,与软化的黄油一起混合搓成均匀的松散状

2加上全蛋液用手抓成均匀的面团,盖上保鲜膜冷藏30分钟

3取出面团搓成长条切出10克左右的小剂子搓成球状,再沾上均匀的糖粉即可

4预热烤箱170度上下管25分钟左右