简介
买回来空气炸锅,就各种想尝试,反正他是用烤的,披萨应该也是可以咯,厚厚,牛刀小试,还不错,解馋足够了
原料
普通粉 250g, 酵母 若干, 炒好的番茄酱 若干, 拉丝奶酪 若干, 培根 若干, 香肠 若干, 青椒 四分之一个
步骤
1准备好饼皮,我是事先发好的面,做成饼皮若干放在冰箱里冷冻备用,下班的时候拿出来就可以直接用了,很方便,至于面粉,我没有选择高筋低筋什么的,就是用的普通粉,口感肯定是差一些,但是要求不高的话也凑合了
2饼皮上抹炒好的番茄酱。 下厨房里搜的披萨酱的做法,蒜末洋葱和番茄一起炒的。不想炒用买的普通番茄酱也可以,味道和口感都要差一些
3刨好奶酪丝,铺上厚厚的奶酪
4铺一层肉,一层奶酪,一层肠,一层奶酪,反正爱吃啥就各种铺,最后放青椒在放奶酪
5放入预热好的空气炸锅,180摄氏度烤6分钟.就好了