丝瓜面饼汤 0

简介

夏天最爱食物之一。丝瓜与面粉的清香,有家的味道。

原料

丝瓜 一根, 仔姜 半根, 面粉 100克, 油, 盐, 葱花, 花椒

步骤

11,丝瓜面饼汤做法:面粉慢慢加入少量水揉成光滑面团,静置10分钟

22,油锅烧开放入几粒花椒,仔姜丝,丝瓜片,炒香后加水煮沸。

33,将面团搓成长条,扯断为小面团,再将小面团扯成圆薄饼放入丝瓜汤中。

44,煮到面粉无白芯,起锅加盐与葱花。

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