简介
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史 传统的豆腐是用石膏和卤水(盐卤)点成的,现在还有一种比较嫩的豆腐 内脂豆腐,但是做红烧豆腐还是盐卤豆腐比较好,豆腐的做法千千万,红烧是个非常好吃的做法
原料
步骤
1豆腐先煎出来,上面散少许盐 这样比较容易入味
22面都简直金黄出锅
3用老抽,盐,调个酱汁倒入锅中,放豆腐,酸辣椒下锅
4最后调味下,出锅
小技巧
豆腐煎的时候散点盐 会比较入味
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史 传统的豆腐是用石膏和卤水(盐卤)点成的,现在还有一种比较嫩的豆腐 内脂豆腐,但是做红烧豆腐还是盐卤豆腐比较好,豆腐的做法千千万,红烧是个非常好吃的做法
1豆腐先煎出来,上面散少许盐 这样比较容易入味
22面都简直金黄出锅
3用老抽,盐,调个酱汁倒入锅中,放豆腐,酸辣椒下锅
4最后调味下,出锅
豆腐煎的时候散点盐 会比较入味