简介
使用火锅肉片来料理,既方便又快速,酱烧加上自己喜爱的调味料, 美味下饭的酱烧猪肉即完成,马上可上菜。
原料
猪五花肉片 1盒, 洋葱 1颗, 青葱 2-3根, 熟白芝麻 少许, 调味料, 酱油膏 2大匙, 酱油 2茶匙, 米酒 2大匙, 水 2-3大匙, 黑胡椒粒 适量
步骤
作法
01
准备食材,清理与清洗。
02
洋葱切丝,青葱切段。
03
起锅,放入少许油,先下洋葱炒香。
04
将洋葱先推到一边,再放入五花肉片,翻炒干煎,至肉转为白色。
05
加入调味料,翻炒使其上酱色,至收汁约8分干,再加入葱段,转绿即可。
06
起锅呈盘,再撒上白芝麻即可。(可略)