蘑菇: 8-10个, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 生姜: 2-3片
1蘑菇切片
2锅里倒油,放入姜片煎一下,捞出不要姜片
3放入切好的蘑菇翻炒,等出汤(不要加水,可小火)
4加盐,加黑胡椒,出锅……
特简单!