简介
比不用锡纸的口感更嫩、软、入味儿、多汁儿blabla
原料
排骨 半斤, 玉米 一根, 海盐 黑胡椒 生抽 姜蒜 hunts烤肉酱, 有盐黄油, 锡纸
步骤
1中午把排骨洗净晾干 撒海盐黑胡椒生抽烤肉酱姜蒜，在locklock碗里使劲shake，放冰箱冷藏
2晚上220度上下火预热，烤盘铺一层锡纸，把排骨码进去，碗里剩下的酱汁儿都倒上去，再盖一层锡纸，烤20分钟
3同时煮玉米同时融化黄油。玉米煮熟捞出晾凉涂上黄油～
4把排骨上层的锡纸掀开，排骨翻面再烤十分钟，最后五分钟放入玉米一起烤
小技巧
玉米煮和没煮过烤的口感完全不同 个人更爱煮过的 烤排骨的同时，还煎了pancake 太贤惠了！
