简介
有时候，人会疲倦且兴致困乏，而这时候的厨房就变得面目可憎起来，想起繁琐的做菜步骤就头痛。 这时候，菜泡饭从天而降。菜泡饭作为平民食物，做法并不复杂，以白米饭搭配一些蔬菜即可完成。离开了饕殄盛宴，飞入寻常百姓家，一碗平凡而又温暖的开洋火腿菜泡饭轻而易举地驱走了阴霾。
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原料
青菜 1棵, 香菇 2个, 火腿 100g, 虾仁 100g, 隔夜饭 1碗, 盐 适量, 油 适量
步骤
1青菜洗净切丁，香菇洗净切丁，虾仁泡水洗净切丁，火腿切丁。
2锅内水沸腾，加入盐调味即可。
小技巧
因为有火腿的加入所以味精不需要再加，盐适量加，依人而定。
