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简介
简单又够味的料理,不需要太多的调味料,一上桌就被秒杀的好吃烧肉,Q弹得让人赞不绝口
原料
主要食材, 梅花猪肉片~260克,莴苣~1株,橄榄油~2大匙, 腌料, 酱油~2大匙,酒~2大匙,蒜末~1大匙
步骤
1将梅花猪肉片用(腌料)腌30分钟,冷藏
2热锅,加入橄榄油后,将猪肉片放入,一面煎2分钟,或视全熟即可起锅
3将洗好的莴苣铺盘,放上煎好的烧肉,可以用莴苣包着烧肉吃,也可以直接食用
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简单又够味的料理,不需要太多的调味料,一上桌就被秒杀的好吃烧肉,Q弹得让人赞不绝口
主要食材, 梅花猪肉片~260克,莴苣~1株,橄榄油~2大匙, 腌料, 酱油~2大匙,酒~2大匙,蒜末~1大匙
1将梅花猪肉片用(腌料)腌30分钟,冷藏
2热锅,加入橄榄油后,将猪肉片放入,一面煎2分钟,或视全熟即可起锅
3将洗好的莴苣铺盘,放上煎好的烧肉,可以用莴苣包着烧肉吃,也可以直接食用