虎皮鹌鹑蛋烧肉 家里有小朋友的 会很喜欢 是一道很下饭的菜
鹌鹑蛋, 胡萝卜, 圆葱, 辣椒, 肉, 白糖, 鸡精, 盐, 葱姜蒜, 老抽 味极鲜, 淀粉
1鹌鹑蛋煮熟 剥壳 胡萝卜圆葱切丁
2煮熟的肉 切块
3辅料备好
4鹌鹑蛋先下锅 炸至金黄 下 胡萝卜
5底油炒糖色 翻炒肉 加老抽 鸡精 小火慢炖
6肉烂后倒入炸好的鹌 鹑蛋 胡萝卜 圆葱 辣椒丁 加盐翻炒 淀粉收汁 出锅