简介
蛏子要先用水煮一下,可以去除沾在上面的泥,然后加很多蒜蓉,很香。
原料
蛏子, 料酒, 酱油, 糖, 蒜泥, 油
步骤
1蛏子过水,捞起。
2用料酒、酱油、糖腌制一会。
3制作蒜泥,可加入一点辣椒泥,最后浇上熬好的熟油。
4把蛏子放在锡纸上,放入蒜泥
5烤箱中层,上下火,180度左右。
蛏子要先用水煮一下,可以去除沾在上面的泥,然后加很多蒜蓉,很香。
蛏子, 料酒, 酱油, 糖, 蒜泥, 油
1蛏子过水,捞起。
2用料酒、酱油、糖腌制一会。
3制作蒜泥,可加入一点辣椒泥,最后浇上熬好的熟油。
4把蛏子放在锡纸上,放入蒜泥
5烤箱中层,上下火,180度左右。