蟹肉摊鸡蛋 0

简介

鸡蛋总算可以堂而皇之地被保留在年夜饭餐桌上啦!

原料

蟹肉 150g, 鸡蛋 3个, 小葱 2根, 盐 适量, 油 适量, 胡椒粉 适量

步骤

1鸡蛋打入碗中

2鸡蛋打散成蛋液

3小葱洗干净切葱花

4一半的葱花放入蛋液中

5蟹肉解冻

6把蟹肉放入到蛋液中,加入少许盐调味

7锅中放入油,油热后放入鸡蛋蟹肉,撒入胡椒粉调味

8撒入剩下的葱到蛋液上

9待底面凝固后,翻面,再小火烙1-2分钟

10装盘,切块,开始享用吧

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