简介
最近都在吃素哈 看见什么菜都想吃的 还想吃面 家里买了大瓶的日本酱油 所以就炒面啦
原料
圆白菜 1/4棵, 胡萝卜 小半根, 洋葱 1/2个, 香菇 3、4朵, 切面 200g, 黑胡椒碎 适量, 白芝麻 适量, 木鱼花 适量, 日式酱油 1勺, 味淋 2勺, 盐 适量
步骤
1所有蔬菜切丝
2切面煮到8、9分熟，捞出备用
3锅中适量的油，先下入洋葱炒香在下入其它蔬菜翻炒
4加盐，再倒入酱油、味淋继续翻炒
5把煮好的切面下入锅中一起翻炒
6把汤汁炒干，出锅前撒上黑胡椒碎，翻炒均匀出锅
7食用前可根据个人口味撒上些白芝麻和木鱼花即可
小技巧
1.炒面的油比平时炒菜多一点就行，不用多太多，要不然会腻的！ 2.不吃素的盆友们可以加些培根在煎个荷包蛋啥的哈
