芦蒿 300克, 自制腊肉 1小块, 香干 4块, 红色尖椒 1根, 生抽 适量
1芦蒿掐老梗,洗净,切成寸段。
2腊肉、香干、红辣椒切细条。
3大火热锅,下油,放入腊肉煸香,加入芦蒿,香干,红辣椒,翻炒至芦蒿变色,加适量生抽,炒匀起锅。