紫苏叶炒蛋 0

简介

紫苏叶清香退火，搭配香软的炒蛋是一道方便清爽的夏季菜品。

原料

紫苏叶, 鸡蛋, 生抽, 糖, 淀粉

步骤

1将紫苏叶切成细末，准备好材料。

2鸡蛋搅拌打匀后加入一点淀粉水及一小勺酱油及糖。

3热锅加油，小火先入蛋汁微炒，蛋液尚未完全凝结时，加入紫苏叶末。 稍微拌炒后出锅～

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