原料
大蒜叶, 鸡蛋, 盐, 鸡精
步骤
1 大蒜叶清洗干净。切成一小段。
2 鸡蛋里加少许盐后打散。
3 热锅后放油。加入鸡蛋,开中小火让鸡蛋沿锅的四壁滑开。看到全部凝结后就 可以划散出锅了。
4 锅中再加少许油,先放入大蒜叶白根。
5 放点盐。放鸡精。接着马上放大蒜叶。
6 看到蒜叶蔫下去就可以放入前面炒好的鸡蛋,出锅!
大蒜叶, 鸡蛋, 盐, 鸡精
1 大蒜叶清洗干净。切成一小段。
2 鸡蛋里加少许盐后打散。
3 热锅后放油。加入鸡蛋,开中小火让鸡蛋沿锅的四壁滑开。看到全部凝结后就 可以划散出锅了。
4 锅中再加少许油,先放入大蒜叶白根。
5 放点盐。放鸡精。接着马上放大蒜叶。
6 看到蒜叶蔫下去就可以放入前面炒好的鸡蛋,出锅!