原料
虾, 西兰花, 姜末 一丁点, 蒜末 一丁点, 生抽, 胡椒粉
步骤
1西兰花焯水,捞出备用。虾米处理好备用。姜蒜切末一丁点就够了
2锅里倒油小火烧到5成热的样子,姜蒜末入锅闻到香味虾米入锅,稍稍加一点水,少许胡椒粉,一点点生抽,焖一会儿
3水不用完全烧干的,虾差不多熟了就倒入焯好的西兰花,轻轻的翻几下
4最后试试咸味不够加盐
5搞定出锅
虾, 西兰花, 姜末 一丁点, 蒜末 一丁点, 生抽, 胡椒粉
1西兰花焯水,捞出备用。虾米处理好备用。姜蒜切末一丁点就够了
2锅里倒油小火烧到5成热的样子,姜蒜末入锅闻到香味虾米入锅,稍稍加一点水,少许胡椒粉,一点点生抽,焖一会儿
3水不用完全烧干的,虾差不多熟了就倒入焯好的西兰花,轻轻的翻几下
4最后试试咸味不够加盐
5搞定出锅