简介
灵感来自鲫鱼豆腐汤，哈哈！ 因为现在带着宝宝很少去市场买菜，小区里的超市资源又很有限，所以充分利用有限的材料做了这个汤，没想到效果很不错，后来又煮了几次，宝宝也很喜欢喝呢！ 腐竹是别人送的，说是自己手工做的哦，所以可以放心给宝宝吃！
原料
草鱼尾 400G, 腐竹 2根, 红枣 4颗, 无花果 4颗, 油, 盐, 姜
步骤
1鱼尾处理干净后，和姜一起下油锅煎香两面；
2加入适量开水，大火煮至汤变奶白色，约5分钟后转小火；
3红枣洗净去核，无花果洗净一分为二，即开边方便出味；
4腐竹折成适量大小的段，再用清水洗一下；
5鱼汤中下红枣，无花果和腐竹一起煮开，转小火再煮约30-40分钟即可；
6食用时加盐调味@！
小技巧
腐竹我没有事先泡软，如果你先泡发好了，不要太早下，不然会煮得太烂不成形，提前10分钟下就差不多了！
