大杂烩面 0

简介

不想买菜，不想出去吃，唯有家里有什么吃什么。

原料

挂面 一把, 新鲜海带丝 一小把, 牛筋丸 数颗切片, 鱼肉肠 一根切片, 胡萝卜 少量切细, 酸青瓜 几根切片, 鸡蛋 一个

步骤

1挂面煮软即捞起晾干水，上述材料切好，把肉类放热好的油锅煮热，加入蒜末继续煮，再加入胡萝卜和酸黄瓜继续煮。

2在第一步的锅里加入麻油，辣椒油，酱油，炒一会儿，把海带丝加入，翻炒一会儿加入面条。

3第二部的东西翻炒一会儿后，关火加入一个鸡蛋。稍微搅拌后，鸡蛋熟了就可以吃。