简介
剩米饭，变身！
原料
鸡胸 一块（150g左右）, 剩米饭 一碗（300g左右）, 胡萝卜 一根（200g左右）, 碗豆 一小把, 葱花 适量, 孜然粉 适量, 盐 适量
步骤
1鸡胸切小碎丁，加半小勺白糖抓匀，放置20分钟后再加少许淀粉和油抓匀，备用。
2胡萝卜切小碎丁。
3豌豆先用水煮一下，捞出备用。
4葱花要多切一些，香！
5把锅烧热，放入植物油，把处理好的鸡肉放进去，炒熟。因为鸡肉切的比较小，所以很快就熟了哈！
6把鸡肉盛出来，趁热撒上一大勺孜然粉，拌匀。
7锅里如果还剩有油就不必另放油了，直接下葱花炒出香味！
8加入胡萝卜，炒熟。
9剩米饭先用微波炉叮热，倒入锅里翻炒均匀。
10加入孜然鸡肉，并加盐调味。最后撒入熟豌豆炒匀即成！
