自制汤圆 0

原料

糯米粉 200g, 60度温水 180g, 黑芝麻核桃粉 100g, 红糖或白糖 50g, 猪油或黄油、玉米油 30g

步骤

1备好料

2100g芝麻核桃粉+50g红糖+30g猪油搅拌均匀

3200g糯米粉+180g 60度温水和成面团

4面团揪成若干小剂子,包入芝麻核桃馅儿滚圆,汤圆就做好了

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