简介
自己做的绿豆糕，糖油都可以控制好，没有任何化学添加剂和色素。绿豆清热解毒，红豆补血养颜，真正的健康食品，家里的老人小孩多吃点也无妨 。
原料
绿豆, 红豆, 白砂糖, 葵花籽油, 麻油
步骤
1红豆洗净，放入电压力锅，放入冷水，水量要高出红豆约1公分
2电压力锅40分钟煮熟
3准备一个盆，里面放一筛网，加入清水，没过筛网的底部
4将煮熟的红豆倒入筛网中
5戴上一次性手套，抓捏
6让细沙滤出到盆里的清水中
7剩下的红豆渣
8另取一只盆，放上干净的纱布
9倒入红豆细沙水
10用力挤干水分
11锅中放油，倒入挤干的红豆沙
12加入白砂糖，炒至糖，油完全倍红豆沙吸入即可
13绿豆浸泡24小时，中途换水
14去皮
15去皮后的绿豆放入电压力锅，加入适量清水，20分钟煮熟
16煮熟后的绿豆（水放多了）
17锅中放适量麻油，倒入煮熟的绿豆
18加入白砂糖，不停的翻炒，直至炒干水分
19准备好绿豆沙
20准备好红豆沙
21在月饼模底部铺上绿豆沙，压实
22放入红豆沙
23再铺上绿豆沙，压实
24脱模即可
