秋葵炒蛋很常见,炒饭的味道也不赖,秋葵和饭的搭配一Q一软,口感满丰富的咧
米饭 1人份, 鸡蛋 2个, 秋葵 四五根
1鸡蛋打散,秋葵切片呈五角星。
2热油锅,鸡蛋煎成型即可下饭翻炒。炒饭的米饭不能太软噢,硬一些比较好,略炒炒压一压会颗粒分明
3饭炒散后就可以下秋葵继续翻炒了。略放点儿盐调味。 绿色的蔬菜不能放太早,最后放能保持鲜亮的色泽。炒到秋葵变软就可以出锅了。
秋葵和饭的搭配一Q一软,口感满丰富的咧