简介
这个组合太奇妙了,橘子做吐司也就罢了,居然是和沙拉配对,所以一看到这个方子,我就立马有想试试的冲动,方子来自群友海蓝,感谢你的奇思妙想^_^ 味道还是不错的,就是没有橘子味,感兴趣的小伙伴不妨试试~
原料
高筋粉 250克, 奶粉 15克, 橘子(去皮剪碎) 66克, 沙拉酱 20克, 细砂糖 30克, 盐(原方无) 2克, 水 85克(酌情增减), 酵母 3克(一平勺)
步骤
1橘子和沙拉酱。
2放入除酵母外的所有材料。
3揉5分钟成团,机器不转时长按取消。下次试试多加5克水。
4酵母放酵母盒,设定软式,浅色,预约。或者直接开始。
5出炉马上放烤网晾凉,凉到手温密封保存。粉嫩的色泽。
6软嫩的口感。