简介
南瓜跟芝士拌在一起 , 味道很好~!
原料
南瓜 200g, 面粉 1汤匙, 黄油 30g, 芝士片 2片, 鲜蘑菇 适量, 扁意面 200g, 牛奶 250g, 盐 适量, 胡椒粉 适量
步骤
1南瓜切成小块 , 放入微波炉用高火叮 3 分钟 , 用处理机打成泥状备用。
2意面把水烧开放入少许油 , 盐 和意面煮 8 至 10 分钟 , 晾干备用。
3蘑菇切片略炒备用。
4牛油用小火煮溶加入面粉搅匀 , 逐一加入牛奶, 待牛奶加进去后放入奶酪片 , 南瓜泥 , 盐 , 胡椒粉煮至浓稠 , 再加入意面蘑菇一起拌匀 , 完成~!