黄瓜1根,盐3克,白砂糖2克,色拉油5ml,香醋10ml,蚝油15ml,鸡精2克,老干妈10ml
1.洗净黄瓜,用刀背拍成四条 2.切小段 3.把调料做成碗汁 4.黄瓜放入大碗,倒入碗汁 5.拌匀 6.盖上保鲜膜,冰箱冷藏1小时