黄瓜: ， 大蒜: ， 香油: ， 酱油: ， 辣椒末: ， 香葱（可省略）: ， 白醋: ， 少量油:
1第一步。黄瓜洗净，切小块
2第二步。加入大蒜少许，香油，酱油，盐，鸡精，葱，白醋。拌匀
3第三步。锅内少量油，小火将大蒜辣椒末炒香，倒入黄瓜内拌匀即可
炒香大蒜和辣椒末的时候一定要小火哦，不然大蒜辣椒末会胡掉哦。因为我不太能吃辣所以放了一点点辣椒末，喜欢辣的朋友可以多放点辣椒末哦。
