簡介
在日本的韓國主婦教的在韓國很普及的家庭料理 韓國料理ードングランテン 轉自：http://cookpad.com/recipe/2038514
步驟翻譯有稍許改動以便理解
原料
木棉豆腐（北豆腐） 100g, 肉糜 100g, 胡蘿蔔 1/6根, 蔥 3-4根, 大蒜 1片, 雞蛋 1個, 麵粉 3大匙, 鹽 1小匙, 胡椒 少許
步驟
1把豆腐瀝干水後，用手在大碗里捏碎成末
2胡蘿蔔切小丁，蔥切成蔥花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒進1里，加鹽和胡椒攪拌均勻
3把2揉捏成一口大小的豆腐餅，沾上麵粉
4雞蛋攪好，把3均勻的沾上蛋液
5平底鍋倒多一些油，中火燒，把餅兩面都均勻煎好
6完成~
