三味蜜汁(米查)子飯 0

原料

金櫻子、芡實、白果各15克,玉米(米查)300克,蜂蜜30克。

步驟

1、玉米米查淘洗乾淨,用冷水泡透。沙鍋內加入清水,下入金櫻子燒開,煎煮10分鐘左右。 2、下入芡實燒開,煎煮10分鐘左右。 3、下入玉米米查攪勻、燒開,煮至微熟。下入白果攪勻,蓋上鍋蓋燜至熟爛、湯干。離火燜10分鐘左右,出鍋盛入碗內,澆入蜂蜜即成。

小技巧

特點 色澤美觀,米飯軟爛,香甜適口,營養滋補。 功效 金櫻子味酸、澀,性平,有澀精、止瀉、縮尿的功能。芡實味甘、澀,性平,有補腎、止瀉、益腎澀精的功能。白果味甘、苫、澀,性平,可止帶、縮尿。蜂蜜中含有一種與人體垂體激素相仿的植物激素,有明顯的活躍性腺的生物活性。蜂蜜中的糖極易被血液吸收,對精液的形成十分有益。玉米糙中富含麥芽油,能將食物中儲存的能量轉化為生物能,從而加強肌肉的力量、耐力和活力。此款主食可補腎、澀精、止瀉,對腎虛、陽萎、遺精、早泄、精力不足、婦女陰虛白帶等症有一定療效。    操作提示 玉米(米查)要提前3小時用冷水泡透。煮制時用小火,燜制時用微火。

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