熟涼麵150公克，小黃瓜絲少許，紅蘿蔔絲少許，玉米粒1大匙，沙茶涼麵醬適量
1.小黃瓜絲和紅蘿蔔絲泡入冷開水中至變脆，瀝干水分備用。 2.熟涼麵放入盤中，加入作法1的小黃瓜絲和紅蘿蔔絲和玉米粒，均勻淋上適量沙茶涼麵醬即可。
