黃豆 薺菜 麻油 五香粉 鹽
1:薺菜洗凈沸水裡燙一下撈出擠掉水分切碎 2:黃豆清水泡發幾個小時把黃豆泡軟洗凈 放入煮鍋加水沒過黃豆大火燒開 改小火煮20分鐘關火放涼撈出 3:黃豆和薺菜拌在一起 放鹽 五香粉 淋上麻油即可