味美爽口。
主料：荷蘭豆500克，臘肉(生)200克， 調料：白皮大蒜5克，料酒3克，味精3克，花生油25克，豌豆澱粉10克
1.將荷蘭豆洗凈，用開水焯一下備用； 2.臘肉洗凈切片； 3.澱粉調成芡汁備用；
