雞翅中10個,白酒一杯(30ml),白糖一杯(30ml),生抽一杯(30ml),蔥,姜,蒜
1.蒜拍扁,雞翅放進加了白酒的水中煮開,撈出沖乾淨浮沫 2.全部材料及調料倒入鍋中,中小火15-20分鐘 3.大火收汁