原料
鮮魷魚須 甜麵醬、蒜茸辣醬、香油
步驟
1.鮮魷魚須洗凈,用水略焯燙後瀝干; 2.甜麵醬、蒜茸辣醬、香油按照1:1:1的比例調和成醬汁; 3.鍋內不放油,燒熱後改成中小火,倒入魷魚須,用鏟子按壓著炒出水分; 4.倒入醬汁,快速翻炒,使醬汁均勻包裹在魷魚須上即可。 PS:喜歡吃魷魚身子的朋友,也可以換做魷魚身子如此操作哦。
鮮魷魚須 甜麵醬、蒜茸辣醬、香油
1.鮮魷魚須洗凈,用水略焯燙後瀝干; 2.甜麵醬、蒜茸辣醬、香油按照1:1:1的比例調和成醬汁; 3.鍋內不放油,燒熱後改成中小火,倒入魷魚須,用鏟子按壓著炒出水分; 4.倒入醬汁,快速翻炒,使醬汁均勻包裹在魷魚須上即可。 PS:喜歡吃魷魚身子的朋友,也可以換做魷魚身子如此操作哦。